segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Basil – Manjericão – Alfavaca – Ocimum sp.


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Perene ou anual, dependendo da espécie, o manjericão é a planta ideal para o cultivo caseiro, já seja no jardim ou em vasos.
Pertencente à família Laminaceae, (a mesma da Hortelã ) existem dezenas de espécies e variedades, de folhas grandes, de folhas pequenas, de folhas verdes, de folhas roxas, e também variedades com fragrância doce, lembrando limão, canela, lima, anis e cravo. Algumas espécies chamas de Tulsi são consideradas sagradas na Índia. Muitas delas estão disponíveis na Plantamundo (www.plantamundo.com)
Sua presença se destaca na região do Mediterrâneo europeu , onde é presença comum na alimentação, o manjericão é plantado em beirais de janelas tanto pelas propriedades de afastar moscas e mosquitos como pelas belas flores mas especialmente por suas propriedades na cozinha e medicinal. Conhecida por alguns como alfavaca cheirosa, essa planta com propriedade digestiva, antibiótica e anti-reumática é utilizada para tratamento de enjôos, problemas respiratórios e reumáticos.
SOLO: fértil e de granulação média
CLIMA: Dependa da espécie pode ser cultivada tanto em climas quentes como moderados.
ÁREA MÍNIMA: pequenas hortas, caixotes ou vasos
COLHEITA: a cada 60 dias.

ESPACAMENTO: entre plantas, 30-40 cm
PRE-TRATAMENTO: Coloque as sementes em água nar=tural sem cloro por 12-24 hs
PLANTIO: cobrir apenas as sementes, e manter o substrato úmido ate a germinação.
GERMINA: entre 7 e 14 dias
PRODUÇÃO - as folhas podem ser colhidas quando a planta atingir cerca de 1 metro de altura. Em geral, isso ocorre aos 60 dias. A primeira colheita, no entanto, é indicada somente após três meses do plantio.
DICA: Se seu cultivo e para a produção de folhas, se recomenda cortar as flores, para estimular o crescimento lateral das plantas.

Malope - Lavatera

 

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Ambas espécies sãoda mesma família que os hibiscos e ambas são cultivadas a partir de sementes.

A temperatura ideal de germinação e de 20 graus, pelo que a melhor época de plantio em climas tropicais pode ser no inverno, no outono ou na primavera.

Se recomenda o uso de Acido Giberélico.

As sementes devem ser cobertas por 1 mm de substrato fino, e este deve ser mantido úmido até a germinação. A germinação normalmente leva 1-2 semanas.

Quando as mudas são grandes o suficiente para lidar com elas devem ser transplantadas para vasos individuais, ou seu lugar definitivo.

A ROSE MALLOW (Lavatera trimestris) e uma planta anual que prefere solos leves, bem drenados, e pode ser cultivada em solos pobres. Tem que ser cultivada ao sol, não suporta a sombra. Aceita solos secos ou úmidos mas não alagados, e não tem preferência de PH no solo, Pode ser cultivada em áreas marítimas,

sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Crocus sativus - Açafrão Verdadeiro

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AÇAFRÃO
Originário do sudeste da Europa e sudoeste da Ásia, o açafrão, Crocus sativus L. (IRIDACEAE), é uma das espécies contempladas pelo projeto “Produção, processamento e comercialização de ervas medicinais, condimentares e aromáticas” coordenado pela Embrapa Transferência de Tecnologia – Escritório de Negócios de Campinas, SP, em parceria com a Embrapa Pantanal (Corumbá, MS), Embrapa Semi-Árido (Petrolina, PE) e nos Escritórios de negócios de Dourados (MS), Canoinhas (SC), e Petrolina (PE) da Embrapa Transferência de Tecnologia, o qual tem por objetivo treinar técnicos e qualificar pequenos agricultores e seus familiares em produção e manipulação de ervas com boas práticas agrícolas e de higiene que atendam às demandas dos segmentos de fármacos e condimentos.
DESCRIÇÃO BOTÂNICA:
Planta bulbosa com folhas finas e estreitas e flores roxas claras com três estiletes vermelho claros e três estames, com o ovário e os frutos desenvolvidos abaixo da superfície do solo.
COMPOSIÇÃO QUÍMICA:
Safranal (principal composto do óleo essencial), crocetina (diterpeno) e picrocrocina (glicosídeo).
FORMAS DE PROPAGAÇÃO:
Sementes ou mudas produzidas a partir de bulbos.
CULTIVO:
Espaçamento de 40 X 30 cm entre linhas e plantas, respectivamente . Cultivado comercialmente em larga escala na Espanha, o açafrão prefere solos argilo-arenosos e férteis, porém se adapta bem a diversos tipos de solo, com iluminação plena ou pouca sombra. Recomenda-se uma adubação com esterco de gado bem curtido, esterco de galinha ou composto orgânico, quando necessário.
COLHEITA E BENEFICIAMENTO:
A colheita é feita com aproximadamente um ano de plantio, na floração, e pode se estender por alguns meses, onde somente são aproveitados os estigmas e os estiles das flores.
R E Q U I S I T O S B Á S I C O S P A R A U M A PRODUÇÃO DE SUCESSO:
Utilizar sementes e material propagativo de boa qualidade e de origem conhecida: com identidade botânica (nome científico) e bom estado fitossanitário;
Focar a produção em plantas adaptadas ao clima e solo da região;
O plantio deve ser realizado em solos livres de contaminações (metais pesados, resíduos químicos e coliformes);
A água de irrigação deve ser limpa e de boa qualidade;
O cultivo deve ser preferencialmente orgânico: sem aplicação de agrotóxicos, com rotação de culturas, diversificação de espécies, adubação orgânica e verde, controle natural de pragas e doenças;
É importante dimensionar a área de produção segundo a mão-de-obra disponível, uma vez que a atividade requer um trabalho intenso;
A qualidade do produto é dependente dos teores das substâncias de interesse, sendo fundamentais os cuidados no manejo e colheita das plantas, assim como no beneficiamento e armazenamento da matéria prima;
Além dos equipamentos de cultivo usuais, é necessária uma unidade de secagem e armazenamento adequada para o tipo de produção. O mercado é bastante específico, sendo importante a integração entre produtor e comprador, evitando um número excessivo de intermediários, além da comercialização conjunta de vários agricultores, por meio de cooperativas ou grupos.

Texto acima da EMBRAPA PANTANAL

 

Mais informacaoes de Cultivo:

E imprescindível o plantio num solo bem drenado (ou seja solo que filtre rapidamente a chuva). Devemos, portanto, evitar terrenos argilosos e pesados.
Os bulbos devem ser plantados a pelo menos 10 cm de profundidade em lugares onde recebam bastante sol.
O ideal é ter um PH neutro no solo (pH de 6 a 8). Para pequenas áreas como um jardim ou simplesmente maciço, é facilmente possível corrigir a terra por meio da adição de areia, turfa ou composto. A "safranière" deve estar localizada em um local ensolarado, incluindo a época da floração.
Não é necessário irrigar as plantações. Se fizer muito calor, apenas uma pulverização o irrigação leve é geralmente suficiente.
Os camundongos podem ser um pesadelo quando você cultiva o açafrão. Eu sei de jardineiros que regularmente pegam na armadilha 60 por mês. Procure uma forma efetiva de proteção se tem este problema potencial na sua área.
Colheita:
No caso de um pequeno número de flores a colheita se faz mediante a “poda” pode ser deixada no local de floração e extrair apenas 3 filamentos vermelhos do pistilo com uma pinça. Os estames amarelos e as pétalas roxas não tem utilização.
Secagem
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É necessário secar os filamentos para sua conservação A secagem pode ser feita depositando os pistilos em uma pequena área bem ventilada entre 40 a 60 graus centígrados, durante cerca de quinze minutos (num forno com a porta aberta, ou no sol, ao ar livre ...). No final da secagem os filamentos são muito leves e frágeis. O açafrão seco tem muito pouco sabor. Recomenda-se armazenar em um pequeno recipiente hermético, no escuro, pelo menos, um mês antes do consumo. Durante os dois anos seguintes o açafrão, mantém a maior parte do seu gosto.

quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Water Spinach – Espinafre de Agua – Ipomoea aquatica

 

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Deixar as sementes em molho por 2 dias antes de semear.

Se bem se trata de uma planta semi-aquatica, a germinação se faz como uma semente normal, deve ser planta a 6 mm de profundidade, em substrato de boa qualidade, com temperatura ideal de 20-30°C.

Mesmo em condições ideais a germinação acostuma ser errática, e demorar de 5 a 21 dias ou mais.

Pode ser cultivada em estanques ou lagos, ou ate mesmo em vasos com terra, e muita irrigação.

Cultivo a pleno sol.

Os novos brotos são consumidos como espinafre.

Pode ser cultivada em todas as regiões de Brasil, mas a preferência dela e por áreas mais quentes.

De crescimento rápido, não deve ser plantada em rios ou lugares onde possa escapar.

domingo, 30 de outubro de 2011

Hoodia gordonii

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Planta crassa ou suculenta nativa de África do Sul, a pesar de sua aparência não e um cacto, sua família botânica e Apocynaceae.

GERMINACAO E CULTIVO

Use terra arenosa misturada com um pouco de substrato e de ser possível perlita.

As sementes não devem ser plantadas muito fundas, nunca mais de 0.5 cm.

Não plante as sementes uma do lado de outra, já que isso pode facilitar doenças, ao germinar.

Molhar com prudência, demasiada água quando as sementes estão germinando vão produzir doenças nas plantinhas. Molhar 4 vezes por semana com temperaturas acima de 28°C. Em inverno molhar 1 vez cada semana ou cada 2 semanas e manter as plantinhas ao sol.

Um ano depois as plantinhas estarão o suficientemente fortes para seu transplante aos vasos definitivos (mínimo 9 cm), onde cresceram rapidamente.

Respondem bem a fertilização orgânica (USE NOSSO FERTILIZANTE MILAGRE), e em 3 anos terá plantas de 25 cm de altura com ate 10 estacas cada uma.

sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Noni – Morinda citrifolia

Noni a first fruit

O Noni é uma fruta adaptogena, com muitos benefícios para a saúde, mas como fruta, e uma medicina mesmo, tem gosto de queixo passado, e por isso e consumida principalmente na forma de suco misturado com outras frutas.

O nome cientifico do Noni é curioso, já que se chama Morinda citrifolia, mas as folhas não parecem EM NADA as folhas dos cítricos!

Sem duvidas não e esta a única raridade de esta arvore MEDICINAL e ORNAMENTAL... Aqui vão mais 3:

1) As flores do Noni saem do fruto!!

2) Como norma as sementes quando flutuam não estão boas para plantio, não no caso do Noni, já que suas sementes flutuam e flutuam por meses, e assim viajam pelos oceanos ate achar novas praias onde crescer.

O Noni cresce rápido, e já produz frutos no primeiro ano desde semente. E uma arvore pequena ou arvoreta de 3 a 10 metros de altura, com folhas muito grandes e brilhosas, o que faz de esta arvore interessante no paisagismo.

· é uma planta de fácil germinação e fácil cultivo. Semear em solo não argiloso, e apenas cobrir as sementes. Molhar diariamente. Quando as mudas estiverem com 6 folhas e com aproximadamente 15 cm de altura pode ser  transplantando sacos ,  baldes , latas de 10 a 18  litros.

· No início deve-se mantê-lo à sombra por pelo menos 3 meses, na época de frio deve-se manter ao sol pleno, e depois de atingir 1 metro sempre manter ao sol, já que se cultivado na meia sombra as mudas estarão mais sujeitas ao ataque de pragas.

· Não resiste geadas, mas agüenta qualquer calor.

· Interessante e que, no Havaí ele cresce praticamente na pedra, no solo vulcânico, mas aqui no Rio, ele fica “triste” muito rapidamente se não irrigado (mas também se recupera em forma instantânea).

· Não é exigente em matéria de adubação, mas a adubação as mudas devem antes ser molhadas. Adubar unicamente com adubo orgânico, recomendamos nosso fertilizante orgânico natural “Milagre”

Noni from Brazil (1)

Temos sementes e mudas de Produção própria.

quinta-feira, 20 de outubro de 2011

Pitaya – Dragon Fruit -

Pitayas Pitaya white (3)

A PITAYA, conhecida internacionalmente também como fruta do dragão (Dragon fruit) (pelo seu aspecto) é uma cactácea (um Cacto) originário da América Tropical, sendo os seus maiores produtores Vietnã, Colômbia e o México. Entre os amantes das frutas seu rápido sucesso se deve ao sabor doce suave e muito refrescante, e entre os colecionadores de plantas e jardineiros, pelas flores (noturnas) de exótica beleza e tamanho GIGANTESCO.

Existem 3 tipos principais de PITAYA:

A mais comum, e de casca vermelha e polpa branca. Depois temos a de Casca e polpa vermelhas, e finalmente a “Amarela” (casca amarela com polpa branca)

Cultivo :

MUITO FACIL!!

Mas o cultivo da PITAYA é um pouco diferente da imagem que você tem do cultivo dos cactos, gosta de terra orgânica, adubação, e especialmente de água!!

Solo: O solo deve apresentar PH entre 5,5 e 6,5 e ser rico em matéria orgânica.

Temperatura: Não aceita geadas, mas não tem problemas com o calor.

PLANTAR AO SOL.

Se recomenda um espaçamento de 2 metros entre estacas.

IMPORTANTE: Deve ser plantada do lado de uma estaca de madeira forte, ou uma parede. A muda vai trepar em forma reta, como um foguete, ate chegar ao topo ou final da estaca ou parede, onde vai ramificar, e frutificar!

PODE SER PLANTADA EM VASOS.

Pode produzir frutos já no primeiro ano após o plantio das estacas.

Capina:

Não deve-se fazer capina, somente podar em volta das plantas pois as raízes são muito sensíveis.

Irrigação:

Irrigar diariamente.

Adubação:

Agregar matéria orgânica a terra, e usar o fertilizante orgânico natural MILAGRE.*

* Mudas de Pitaya e Fertilizante Milagre a venda na PLANTAMUNDO.