segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Malope - Lavatera

 

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Ambas espécies sãoda mesma família que os hibiscos e ambas são cultivadas a partir de sementes.

A temperatura ideal de germinação e de 20 graus, pelo que a melhor época de plantio em climas tropicais pode ser no inverno, no outono ou na primavera.

Se recomenda o uso de Acido Giberélico.

As sementes devem ser cobertas por 1 mm de substrato fino, e este deve ser mantido úmido até a germinação. A germinação normalmente leva 1-2 semanas.

Quando as mudas são grandes o suficiente para lidar com elas devem ser transplantadas para vasos individuais, ou seu lugar definitivo.

A ROSE MALLOW (Lavatera trimestris) e uma planta anual que prefere solos leves, bem drenados, e pode ser cultivada em solos pobres. Tem que ser cultivada ao sol, não suporta a sombra. Aceita solos secos ou úmidos mas não alagados, e não tem preferência de PH no solo, Pode ser cultivada em áreas marítimas,

sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Crocus sativus - Açafrão Verdadeiro

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Crocus sativus - Açafrão Verdadeiro

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Manual de Cultivo de Bulbos de Açafrão (Crocus sativus) no Brasil

O cultivo do açafrão (Crocus sativus) no Brasil pode ser uma atividade muito interessante, especialmente devido à alta demanda do mercado para essa especiaria, que é uma das mais caras do mundo. O açafrão é usado principalmente na culinária, cosméticos e na medicina tradicional. Embora seja originário do Oriente Médio e da Ásia, o açafrão pode ser cultivado com sucesso em algumas regiões do Brasil, desde que sejam atendidas algumas condições climáticas e de solo.

A seguir, apresento um manual detalhado sobre o cultivo de bulbos de açafrão no Brasil.


Manual de Cultivo de Bulbos de Açafrão (Crocus sativus) no Brasil

1. Conhecimento Básico sobre o Açafrão

O açafrão é uma planta perene da família Iridaceae. Seu valor está nos estigmas (a parte feminina da flor), que são colhidos e secos para a produção da especiaria. Cada flor de açafrão produz três estigmas, que são retirados manualmente durante a colheita.

2. Requisitos Climáticos e Edáficos

O Crocus sativus tem algumas exigências específicas para o sucesso do cultivo:

2.1 Clima

O açafrão é originário de regiões com clima ameno, com verões quentes e secos e invernos frios. No Brasil, ele pode ser cultivado em regiões de clima temperado, como o Sul e o Sudeste, ou em áreas de clima subtropical com a seguinte faixa de temperatura:

  • Temperatura ideal: entre 15°C e 25°C.
  • Verões: É importante que o verão seja seco e não muito quente, já que a planta não tolera altas temperaturas e umidade excessiva. No caso de verãos chuvosos pode ser cultivado sob teto de telhas transparentes.
  • Inverno: O inverno mais frio é benéfico, com temperaturas entre 5°C e 15°C, o que simula as condições naturais de dormência do bulbo.
2.2 Solo

O açafrão precisa de solo bem drenado, com pH ligeiramente alcalino ou neutro (entre 6 e 8), bem como:

  • Solo leve: Solos arenosos ou argilo-arenosos são os mais indicados.
  • Boa drenagem: Evite solos compactados e encharcados, pois o excesso de água pode causar a podridão dos bulbos.
  • Enriquecido em matéria orgânica: O solo deve ser rico em nutrientes, mas sem excesso de matéria orgânica que pode manter a umidade excessiva.

4. Plantio dos Bulbos

O plantio do açafrão deve ser feito com bastante cuidado para garantir o bom desenvolvimento das plantas.

4.1 Preparação do Solo

Antes de plantar, prepare bem o solo:

  • Arar ou afofar o solo: Para garantir que o solo tenha boa aeração e drenagem.
  • Corrigir o pH do solo: Se necessário, faça a correção do pH para que fique entre 6 e 8, utilizando calcário, se necessário.
  • Adubação: Aplique fertilizantes de liberação lenta, ricos em fósforo (P), para estimular o desenvolvimento das raízes e flores. Evite fertilizantes com muito nitrogênio (N), pois ele pode incentivar o crescimento vegetativo em vez da produção de flores.
4.2 Profundidade e Espaçamento
  • Profundidade do plantio: Plante os bulbos a uma profundidade de 10 a 15 cm, com a parte pontiaguda voltada para cima.
  • Espaçamento: Deixe um espaçamento de 15 a 20 cm entre os bulbos, para que as plantas possam crescer livremente e ter boa circulação de ar.

5. Cuidados Durante o Crescimento

5.1 Rega

O açafrão precisa de pouca água, especialmente após o estabelecimento inicial. Uma rega moderada deve ser feita logo após o plantio, mas após a brotação, a planta só deve ser irrigada quando o solo estiver seco.

  • Evite o encharcamento: O excesso de água pode levar ao apodrecimento dos bulbos.
  • Rega durante a floração: Durante a floração, mantenha o solo ligeiramente úmido, mas sem encharcar.
5.2 Temperatura e Sombra
  • Exposição solar: O açafrão precisa de pleno sol para florescer bem. Escolha um local com boa exposição solar direta durante o dia.
  • Proteção contra geadas: Caso você esteja cultivando em regiões mais frias, proteja os bulbos das geadas intensas durante o inverno.

6. Colheita e Pós-Colheita

A colheita do açafrão é um processo delicado, que deve ser feito manualmente para garantir a qualidade do produto final.

6.1 Momento da Colheita
  • A colheita deve ocorrer no início da floração, quando as flores começam a abrir, mas ainda estão frescas. Cada flor de açafrão tem três estigmas vermelhos, que são a parte utilizada.
  • A colheita ocorre geralmente no final do outono ou início da primavera, dependendo das condições climáticas.
6.2 Coleta dos Estigmas
  • Manuseio cuidadoso: Os estigmas (a parte que é o açafrão) devem ser colhidos manualmente e com muito cuidado, pois são extremamente frágeis.
  • Secagem: Após a colheita, os estigmas devem ser secos imediatamente, preferencialmente em um local quente e seco, com boa ventilação, mas sem exposição direta ao sol.
6.3 Rendimento
  • Cada flor de açafrão produz apenas 3 estigmas, e é necessário um grande número de flores para obter uma quantidade significativa de açafrão seco (cerca de 150.000 flores para produzir 1 kg de açafrão seco).

7. Cuidados Pós-Colheita

Após a colheita e secagem dos estigmas, armazene o açafrão em recipientes herméticos e em local fresco e escuro para manter sua qualidade. O açafrão é sensível à luz e ao calor, o que pode afetar sua cor e sabor.

8. Considerações Finais

  • O cultivo de açafrão no Brasil pode ser desafiador, pois requer um clima mais frio e seco, que pode ser encontrado em algumas regiões do Sul e Sudeste.
  • Com a preparação adequada do solo e manejo correto da irrigação, o cultivo de açafrão pode ser uma atividade rentável, pois a especiaria é altamente valorizada no mercado internacional.
  • A colheita manual exige paciência e trabalho cuidadoso, mas o retorno financeiro pode ser significativo.

Cultivo de Açafrão em Temperaturas Mais Altas

O Crocus sativus, ou açafrão, é tradicionalmente cultivado em regiões de clima temperado, com verões secos e invernos frios, mas é possível adaptá-lo para climas mais quentes, com alguns cuidados especiais. Embora o açafrão prefira temperaturas amenas para uma produção ideal de flores e estigmas, algumas práticas podem ajudar a cultivar a planta com sucesso em regiões de clima mais quente, como o Nordeste e o Centro-Oeste do Brasil.

1. Temperaturas Altas no Cultivo de Açafrão

O açafrão tolera temperaturas mais altas, mas o calor excessivo pode prejudicar a florada e a qualidade da especiaria. Para garantir o sucesso do cultivo em regiões mais quentes, como as que possuem verões acima de 30°C, você pode seguir as seguintes recomendações:

1.1 Escolher o Momento Certo para o Plantio
  • Evitar o calor intenso do verão: Tente plantar os bulbos no início do outono ou no final do inverno, quando as temperaturas ainda não estão muito altas. Isso permitirá que as plantas iniciem o crescimento antes do pico das temperaturas elevadas.
  • O ideal é que as plantas tenham temperaturas mais amenas durante a fase de dormência (inverno) e que o florescimento aconteça na primavera ou início do verão, quando a planta ainda não estará sujeita ao calor extremo.
1.2 Técnicas de Irrigação

Em regiões mais quentes, o manejo da água é crucial. A irrigação regular deve ser feita de forma cuidadosa para evitar que o solo fique excessivamente seco ou encharcado:

  • Irrigue com moderação: Durante os períodos de calor intenso, evite regar excessivamente, mas mantenha o solo úmido, sem encharcar.
  • Irrigação por gotejamento: É uma excelente opção para regiões mais quentes, pois mantém a umidade constante sem molhar as folhas e flores.
1.3 Sombras e Proteção
  • O açafrão precisa de muita luz solar, mas em regiões de calor extremo, ele pode se beneficiar de alguma proteção contra o sol forte do meio-dia. Utilize telas sombreadoras ou crie áreas com sombra parcial durante as horas mais quentes do dia.
  • Estruturas de sombreamento podem ser feitas com materiais que permitem a passagem de luz, mas que protejam as plantas do calor excessivo.

2. Escolha da Localização

Se você estiver cultivando açafrão em uma área com temperaturas mais altas, considere plantar em locais onde o ar circula bem, como áreas mais altas ou com uma boa ventilação natural. Isso ajuda a evitar o superaquecimento e o acúmulo de umidade, que podem ser prejudiciais para o bulbo.

3. Desafios e Soluções para Climas Quentes

Embora seja possível cultivar açafrão em climas mais quentes, o cultivo pode ser mais desafiador, pois:

  • A planta não se adapta bem a verões muito úmidos ou a temperaturas constantes acima de 30°C. O calor extremo pode afetar a florada, resultando em uma menor produção de estigmas de qualidade.
  • Controle de pragas e doenças: Em climas quentes e úmidos, há um risco maior de pragas e doenças, por isso o monitoramento contínuo e o controle adequado de pragas serão fundamentais.

4. Conclusão

Embora o açafrão se desenvolva melhor em climas temperados e mais frios, é possível cultivá-lo com sucesso em regiões mais quentes, como algumas áreas do Brasil, com as devidas adaptações. Algumas das soluções incluem:

  • Plantio em épocas mais amenas do ano.
  • Técnicas de irrigação e sombreamento para controlar o calor excessivo.
  • Escolha cuidadosa da localização e do manejo do solo.

Ao adotar essas práticas, você pode aumentar suas chances de ter um cultivo produtivo de açafrão, mesmo em climas mais quentes.

quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Water Spinach – Espinafre de Agua – Ipomoea aquatica

 

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Deixar as sementes em molho por 2 dias antes de semear.

Se bem se trata de uma planta semi-aquatica, a germinação se faz como uma semente normal, deve ser planta a 6 mm de profundidade, em substrato de boa qualidade, com temperatura ideal de 20-30°C.

Mesmo em condições ideais a germinação acostuma ser errática, e demorar de 5 a 21 dias ou mais.

Pode ser cultivada em estanques ou lagos, ou ate mesmo em vasos com terra, e muita irrigação.

Cultivo a pleno sol.

Os novos brotos são consumidos como espinafre.

Pode ser cultivada em todas as regiões de Brasil, mas a preferência dela e por áreas mais quentes.

De crescimento rápido, não deve ser plantada em rios ou lugares onde possa escapar.

domingo, 30 de outubro de 2011

Hoodia gordonii

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Planta crassa ou suculenta nativa de África do Sul, a pesar de sua aparência não e um cacto, sua família botânica e Apocynaceae.

GERMINACAO E CULTIVO

Use terra arenosa misturada com um pouco de substrato e de ser possível perlita.

As sementes não devem ser plantadas muito fundas, nunca mais de 0.5 cm.

Não plante as sementes uma do lado de outra, já que isso pode facilitar doenças, ao germinar.

Molhar com prudência, demasiada água quando as sementes estão germinando vão produzir doenças nas plantinhas. Molhar 4 vezes por semana com temperaturas acima de 28°C. Em inverno molhar 1 vez cada semana ou cada 2 semanas e manter as plantinhas ao sol.

Um ano depois as plantinhas estarão o suficientemente fortes para seu transplante aos vasos definitivos (mínimo 9 cm), onde cresceram rapidamente.

Respondem bem a fertilização orgânica (USE NOSSO FERTILIZANTE MILAGRE), e em 3 anos terá plantas de 25 cm de altura com ate 10 estacas cada uma.

sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Noni – Morinda citrifolia

Noni a first fruit

O Noni é uma fruta adaptogena, com muitos benefícios para a saúde, mas como fruta, e uma medicina mesmo, tem gosto de queixo passado, e por isso e consumida principalmente na forma de suco misturado com outras frutas.

O nome cientifico do Noni é curioso, já que se chama Morinda citrifolia, mas as folhas não parecem EM NADA as folhas dos cítricos!

Sem duvidas não e esta a única raridade de esta arvore MEDICINAL e ORNAMENTAL... Aqui vão mais 3:

1) As flores do Noni saem do fruto!!

2) Como norma as sementes quando flutuam não estão boas para plantio, não no caso do Noni, já que suas sementes flutuam e flutuam por meses, e assim viajam pelos oceanos ate achar novas praias onde crescer.

O Noni cresce rápido, e já produz frutos no primeiro ano desde semente. E uma arvore pequena ou arvoreta de 3 a 10 metros de altura, com folhas muito grandes e brilhosas, o que faz de esta arvore interessante no paisagismo.

· é uma planta de fácil germinação e fácil cultivo. Semear em solo não argiloso, e apenas cobrir as sementes. Molhar diariamente. Quando as mudas estiverem com 6 folhas e com aproximadamente 15 cm de altura pode ser  transplantando sacos ,  baldes , latas de 10 a 18  litros.

· No início deve-se mantê-lo à sombra por pelo menos 3 meses, na época de frio deve-se manter ao sol pleno, e depois de atingir 1 metro sempre manter ao sol, já que se cultivado na meia sombra as mudas estarão mais sujeitas ao ataque de pragas.

· Não resiste geadas, mas agüenta qualquer calor.

· Interessante e que, no Havaí ele cresce praticamente na pedra, no solo vulcânico, mas aqui no Rio, ele fica “triste” muito rapidamente se não irrigado (mas também se recupera em forma instantânea).

· Não é exigente em matéria de adubação, mas a adubação as mudas devem antes ser molhadas. Adubar unicamente com adubo orgânico, recomendamos nosso fertilizante orgânico natural “Milagre”

Noni from Brazil (1)

Temos sementes e mudas de Produção própria.

quinta-feira, 20 de outubro de 2011

Pitaya – Dragon Fruit -

Pitayas Pitaya white (3)

A PITAYA, conhecida internacionalmente também como fruta do dragão (Dragon fruit) (pelo seu aspecto) é uma cactácea (um Cacto) originário da América Tropical, sendo os seus maiores produtores Vietnã, Colômbia e o México. Entre os amantes das frutas seu rápido sucesso se deve ao sabor doce suave e muito refrescante, e entre os colecionadores de plantas e jardineiros, pelas flores (noturnas) de exótica beleza e tamanho GIGANTESCO.

Existem 3 tipos principais de PITAYA:

A mais comum, e de casca vermelha e polpa branca. Depois temos a de Casca e polpa vermelhas, e finalmente a “Amarela” (casca amarela com polpa branca)

Cultivo :

MUITO FACIL!!

Mas o cultivo da PITAYA é um pouco diferente da imagem que você tem do cultivo dos cactos, gosta de terra orgânica, adubação, e especialmente de água!!

Solo: O solo deve apresentar PH entre 5,5 e 6,5 e ser rico em matéria orgânica.

Temperatura: Não aceita geadas, mas não tem problemas com o calor.

PLANTAR AO SOL.

Se recomenda um espaçamento de 2 metros entre estacas.

IMPORTANTE: Deve ser plantada do lado de uma estaca de madeira forte, ou uma parede. A muda vai trepar em forma reta, como um foguete, ate chegar ao topo ou final da estaca ou parede, onde vai ramificar, e frutificar!

PODE SER PLANTADA EM VASOS.

Pode produzir frutos já no primeiro ano após o plantio das estacas.

Capina:

Não deve-se fazer capina, somente podar em volta das plantas pois as raízes são muito sensíveis.

Irrigação:

Irrigar diariamente.

Adubação:

Agregar matéria orgânica a terra, e usar o fertilizante orgânico natural MILAGRE.*

* Mudas de Pitaya e Fertilizante Milagre a venda na PLANTAMUNDO.

quinta-feira, 6 de outubro de 2011

FRUTA DO MILAGRE – MIRACLE FRUIT – Synsepalum dulcificum

 

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Sem duvidas umas das plantas mais interessantes do mundo. A fruta do milagre é um fruto vermelho de 2 a 3 cm produzido por uma planta ou arvoreta tropical da África Ocidental. Estes frutos contêm uma substância que faz com que os sabores azedos se percebam como doces! E algo muito raro mesmo, parace um milagre.

Planta de folhas verdes, muito ornamental, se recomenda seu cultivada em vasos.

Não é tolerante às geadas. Em áreas onde a temperatura cai muito, a planta deve ser cultivada em vasos para que ela possa ser movida para dentro de casa num local ensolarado perto de uma janela.

Gosta de condições úmidas e também prefere solos ácidos, com um pH de 4,5 ou acima. A pesar de ter lido por ai que esta planta não cresce mais de um metro, em seu habitat natural, alcança mais de quatro metros de altura, e a maior planta do mundo fora da África, no jardim do colecionador Bill Whitman, em Miami, Florida, tinha mais de 2.5 metros. Todo depende da variedade e do trato cultural, também e certo, que conheço pés que tem mais de 15 anos, com menos de 1 metro, mas por estar em solos alcalinos e sem o tratamento perfeito.

Suas folhas são verdes o ano todo e não exige podas ou formação.

Se seu solo e alcalino, se recomenda acidificar o mesmo. Acrescente enxofre em pó ou sulfato de ferro para acidificar a terra. Um método natural de acidificar o solo é agregar ao mesmo folhas de pinheiros.

Requer solos ricos em matéria orgânica e ser irrigada com frequência.

Temos mudas a venda de matrizes seleccionadas!