ARROZ - Oryza sativa

Para a germinação do Arroz sugerimos o uso do método do FILTRO DE CAFE (CLIQUE AQUI) com 2 particularidades:  1) o filtro deve estar mais molhado que o normal, indicado no link  2) A germinação pode ocorrer bem mais rápido!

Temperatura
Veja a tabela a seguir:

 

A temperatura ótima para o desenvolvimento do arroz situa-se entre 20 e 35°C. Em geral, a cultura exige temperaturas relativamente elevadas da germinação à maturação, uniformemente crescente até a floração (antese) e decrescente, porém sem abaixamento brusco, após a floração. 

As faixas de temperatura ótimas variam de 20 a 35°C para germinação, de 30 a 33°C para a floração e de 20 a 25°C para a maturação. A planta do arroz não tolera temperaturas excessivamente baixas nem excessivamente altas.

Cultivo:

1) Escolha o local para plantio. Certifique-se de que o solo seja composto por argila ligeiramente ácida, para obter melhores resultados. Você também pode plantar as sementes de arroz em vasos de plástico, com esse mesmo tipo de solo. Onde quer que você plante, certifique-se de ter uma fonte confiável de água e um caminho para drenagem quando for o momento da colheita.

• Escolha um local que receba sol total, pois o arroz cresce melhor com luz direta e temperaturas altas, de no mínimo 21 graus Celsius.
• Leve a estação do ano em consideração. O arroz precisa de uma longa estação quente para crescer.

 2) Enquanto as sementes ficam no filtro de café, planeje onde e como vai plantá-las. O mais comum é plantar em fileiras, para facilitar a rega e a remoção de ervas-daninhas. Considere a construção de valas com as extremidades bloqueadas, para conter e represar a água. Isso dito, o local não precisa ser exatamente inundado, basta permanecer molhado.

Plante as sementes de arroz espalhadas no solo durante o outono ou a primavera. Livre-se das ervas-daninhas, lavre os canteiros e nivele o solo. Se for usar vasos, encha-os com pelo menos 15 centímetros de terra úmida. Depois, coloque as sementes de arroz.

• Lembre que o local precisa estar inundado com água. É muito mais fácil inundar alguns locais pequenos do que apenas um grande. Se for plantar ao ar livre, é mais fácil manter e cuidar de vários canteiros para as sementes.
• Se for plantar no outono, certifique-se de tirar as ervas-daninhas quando chegar a primavera. As sementes de arroz precisam de todos os nutrientes e o máximo de espaço que puderem ter.
  
  Encha os vasos ou o espaço no jardim com pelo menos cinco centímetros de água. Contudo, essa é uma recomendação das antigas. Muitas pessoas dizem que manter o solo sempre molhado já é o suficiente e ele não precisa ficar inundado. Essa etapa é por sua conta, mas certifique-se de manter a umidade.  
  
  
  Se as plantas estiverem em vasos, você pode movê-las para um lugar mais quente à noite (quando esfria um pouco). O arroz prospera no calor e, caso a temperatura caia, você provavelmente notará um crescimento atrofiado.
  
  Plantio do arroz deve ser feito a 30 centímetros de distância em um canteiro lamacento.

Espere os grãos de arroz amadurecerem. Isso leva aproximadamente três a quatro meses – durante esse tempo, eles podem alcançar até 40 centímetros de altura. Deixe a água secar ou drene o excesso, antes de remover o arroz para a colheita. Ao longo das duas semanas seguintes, eles mudarão de verde para dourado ou preto, segundo a variedade – é assim que você sabe que eles estão prontos.

• Se for lavourar o arroz, você também pode drenar o solo quando as plantas estiverem com 35 centímetros de altura, inundá-lo e drená-lo novamente. Depois disso, continue como descrito acima, permitindo que o arroz seque e fique dourado.

 FONTE WIKIHOW e EMBRAPA