Clima
O repolho é uma hortaliça de clima frio, sendo que algumas variedades
cultivadas podem sobreviver mesmo quando a temperatura chega a -10°C
por curtos períodos de tempo. Algumas variedades cultivadas de repolho
estão adaptadas a climas mais quentes e toleram temperaturas mais altas.
É importante escolher uma variedade cultivada de repolho de acordo com o
clima local e a época do ano em que ocorrerá o plantio. Há cultivares
de inverno e cultivares de verão.
Longos períodos com temperaturas muito altas ou muito baixas podem induzir plantas bem desenvolvidas a florescer precocemente.
Luminosidade
Necessita de alta luminosidade, devendo ser cultivado com luz solar direta.
Solo
O solo deve reter bem a umidade, mas deve ser bem drenado, e deve ser
fértil e rico em matéria orgânica.
Irrigação
É exigente quanto a disponibilidade de água e deve ser irrigado com
frequência, de forma que o solo fique sempre úmido, mas sem ficar
encharcado.
Plantio
De ser possível, se recomenda o uso de GA3 (deixar as sementes em ácido giberellico por 24 horas antes de semear).
A coisa mais importante para o solo de repolho é que ele pode reter a umidade para mantê-los bem regados. Para melhores resultados, prepare solo rico em matéria orgânica, como esterco envelhecido ou composto. Um pH do solo entre 6,5 e 6,8 será o melhor para ajudar a evitar doenças como a raiz do torrão.
O plantio é feito através de sementes, que podem ser semeadas
diretamente no local definitivo ou podem ser semeadas em sementeiras,
com as mudas de repolho sendo transplantadas quando atingem
aproximadamente 10 a 15 cm de altura. A profundidade da semeadura pode
ser de 1 cm e a germinação normalmente ocorre em menos de uma
semana.
O espaçamento recomendado entre as plantas pode variar de 30 a 60 cm,
dependendo da variedade cultivada e do tamanho da cabeça que se deseja
colher. Dentro de certos limites, quanto maior o espaçamento, maiores
poderão ser as cabeças formadas.
Tratos culturais
Retire as plantas invasoras que estiverem concorrendo por recursos e nutrientes.
Colheita
A colheita do repolho ocorre de dois a quatro meses após o plantio,
dependendo da variedade cultivada e das condições de cultivo. Colha
quando as cabeças estão bem formadas, firmes e compactas.
Algumas variedades cultivadas podem rebrotar e produzir uma segunda
colheita de pequenas cabeças se as plantas forem deixadas no solo com um
caule de pelo menos 10 cm de altura.
Fonte Base: hortas.info
