quinta-feira, 19 de novembro de 2009

AKEBIA QUINATA e AKEBIA TRILOBATA

Akebia Fruit

CULTIVO

De muito facil cultivo!

Gosta de solos bem drenados, já sejam alcalinos ou ácidos.

Prefere sombra parcial, mas também se desenvolve em pleno sol.

E uma trepadeira, e como tal precisa de suporte onde crescer, pode ser uma grade, o uma pérgula.

Se da melhor em climas subtropicais e amenos que nos de calor extremo. Suporta geadas, mas as plantas pequenas, e as brotações devem ser protegidas de esses frios extremos.

As Akebias são plantas perenes com folhas sempre verdes inclusive no inverno.

Não são normalmente podadas, mas se elas crescerem fora de controle, podem ser podadas no inicio da primavera.

As flores têm uma fragrância interessante, que lembra a vanilha.

A polinização manual ajudara na obtenção de mais frutos.

USOS

Frutos comestíveis, doces mas sem um sabor muito intenso. Se usa suco de limão para destacar seu sabor.

A casca dos frutos, que e amarga, e comida frita.

As folhas são consumidas em infusão (chás)

Os brotos são consumidos em salas ou em forma de pickles.

Mas o principal uso da Akebia no momento e na medicina Chinesa. O pó dos frutos secos e utilizado para tratamento dos rins e outras doenças. Um extrato do fruto e utilizado contra a hipocondria.

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