Pimenta Rocoto - Capsicum pubecens

 

Manual de Germinação e Cultivo da Pimenta Rocoto (Capsicum pubescens)

1. Introdução

A Pimenta Rocoto (Capsicum pubescens) é uma variedade única de pimenta, originária da região andina, conhecida por sua resistência ao frio e sabor picante. Suas sementes possuem uma casca mais dura, exigindo cuidados especiais na germinação.

2. Germinação das Sementes

2.1 Preparo das Sementes

• Para aumentar a taxa de germinação, recomenda-se fazer a escarificação das sementes, esfregando-as levemente em uma lixa fina ou areia grossa.

• Em seguida, deixe as sementes de molho em água morna por 24 horas para amolecer a casca e acelerar a germinação.

2.2 Substrato Ideal

• Utilize um substrato leve e bem drenado, composto por terra vegetal, fibra de coco e perlita ou vermiculita.

• O pH ideal do solo deve estar entre 6,0 e 6,5.

2.3 Processo de Plantio

• Plante as sementes a 0,5 a 1 cm de profundidade.

• Mantenha o solo sempre úmido, mas sem encharcar.

• A temperatura ideal para a germinação é entre 18°C e 25°C.

• A germinação pode levar de 15 a 30 dias, dependendo das condições.

3. Cultivo e Cuidados

3.1 Transplante

• Quando as mudas tiverem 4 a 6 folhas verdadeiras, transplante para um vaso maior ou canteiro definitivo.

• O espaçamento ideal entre plantas é de 50 cm a 1 metro.

3.2 Rega

• Regue regularmente, mantendo o solo úmido, mas evitando o encharcamento.

• Em períodos secos, aumente a frequência da irrigação.

3.3 Adubação

• Utilize adubo orgânico ou NPK 10-10-10 a cada 30 a 45 dias.

• Durante a floração e frutificação, adicione cálcio e potássio para fortalecer os frutos.

3.4 Controle de Pragas e Doenças

• Pulgões e ácaros: controle com óleo de neem ou sabão de potássio.

• Fungos: evite excesso de umidade e aplique biofungicidas, se necessário.

4. Colheita

• Os frutos amadurecem entre 120 e 150 dias após o plantio.

• Colha quando estiverem completamente coloridos (vermelho, amarelo ou laranja, dependendo da variedade).

5. Considerações Finais

A Pimenta Rocoto é uma excelente escolha para quem deseja cultivar pimentas resistentes e saborosas. Com os cuidados adequados, é possível obter uma boa produção mesmo em regiões mais frias.

Agora é só plantar e aproveitar sua colheita! 🌶️😊